板栗老鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
板栗：健脾、补肾、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

板栗老鸡汤的做法

• 1.准备剥好的板栗，（ 包裹着板栗的那层黄衣，可以在开水中稍煮一下，然后去掉。 ）砍好的老鸡，洗干净的红枣

• 2.锅中烧水，下入老姜，板栗，红枣，老鸡，大火煮开10分钟，转小火焖煮30分钟，加盐

• 3.煲好的板栗老鸡，营养美味