卤鸭掌的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭掌：富含蛋白质
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

卤鸭掌的做法

• 1.鸭掌洗干净备用，调料洗干净备用

• 2.将鸭掌倒进砂锅，倒耗油 生抽 老抽进锅 再放香叶 蒜头 八角加水盖过鸭掌就可以了

• 3.大火烧开转小火慢煮半小时

• 4.这是收汁了的，调味就可以了

• 5.摆盘就可以开吃了