核桃莲子炖猪心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪心：安神、镇惊、扩张血管
核桃：平喘、温肺、补肾
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

核桃莲子炖猪心的做法

• 1.材料猪心、核桃、莲子、姜

• 2.猪心一分为四、清洗猪心里面的积血

• 3.猪心切件

• 4.核桃去壳、姜去皮切片、莲子、稍稍侵泡

• 5.把猪心、核桃、莲子、姜放入炖盅内、加入适量清水

• 6.把炖盅放冷水锅里、隔水炖2个小时、饮用前放盐

• 7.成品