木须肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木须肉的做法

• 1.猪肉切片

• 2.木耳焯水

• 3.鸡蛋备用

• 4.肉放入盆中加入蛋清

• 5.加入酱油，盐料酒抓匀

• 6.加入淀粉

• 7.黄瓜切片

• 8.锅中放油

• 9.将抓匀的肉放入锅中

• 10.翻炒均匀

• 11.加入葱，姜

• 12.加入酱油调味

• 13.加入老抽调色

• 14.加入木耳

• 15.加入鸡蛋

• 16.加入黄瓜，加入盐调味和鸡精，翻炒均匀关火

• 17.盛入盘中

• 18.成品图