糖花生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

糖花生的做法

• 1.冷锅下油到入花生米翻炒几下，开小火不停的翻炒至花生米变颜色，炒熟为止

• 2.炒熟的花生米是这样的

• 3.放入适量的白糖和凉水在锅里

• 4.熬糖，(小火)

• 5.糖熬好之后到入花生米，翻炒均匀，在用漏网均匀的给花生米撒上一成淀粉，在把锅子拿起来，来回斗几下，让白色淀粉均匀的上色

• 6.做出来成品是这样的~
  待其冷却之后，花生会香脆爽口，是下酒或者当零食吃的美味食品