苦菜坛烧蚕豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蚕豆：健脾、利水、解毒

食材用料

苦菜坛烧蚕豆的做法

• 1.将苦菜坛泡水里一小时

• 2.将菜洗净切碎，蚕豆剥皮洗净，红辣椒洗净

• 3.准备好肉丝，我是熟的了

• 4.锅里热油，先放肉丝再放蚕豆炒几寸

• 5.再放蚕豆，放入盐鸡精糖辣椒油不喜欢吃辣的可以不放，如果菜淹的太闲可以不放盐。