芥兰黄豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

芥兰黄豆的做法

• 1.李锦记天成一味特鲜酱油

• 2.将黄豆泡发

• 3.芥兰去掉老的根部

• 4.锅中做水加盐

• 5.加入白糖

• 6.水开后将芥兰放入焯水

• 7.焯水后的芥兰迅速过凉

• 8.锅中做油放入花椒

• 9.放入葱段炸出香味

• 10.黄豆开水中煮熟

• 11.芥兰控水后切成黄豆大小末

• 12.将熟黄豆，和芥兰放入盆中加入少许盐

• 13.李锦记天成一味酱油

• 14.鸡精

• 15.做好的花椒葱油

• 16.小米辣切碎

• 17.放入盆中搅拌均匀，可以装盘了

• 18.成品图