剁椒鱼头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

剁椒鱼头的做法

• 1.把鱼头撒上一层盐，放入姜丝

• 2.把剁椒挤掉水，铺在鱼头上。放到锅里猛火蒸10分钟。

• 3.蒸好后，把水倒掉，鱼头才不会很咸。撒上酱油。再热些油，要有80至90度，淋在鱼头上，会咋咋响就完成了。