韭菜炒莲菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

韭菜炒莲菜的做法

• 1.准备食材，洗净备用

• 2.莲藕削去外皮儿，所有食材切小段，切好的藕丝要泡水

• 3.热锅凉油，倒入莲菜翻炒

• 4.莲菜八成熟时放入，韭菜和彩椒继续翻炒

• 5.调入盐、醋、五香粉翻拌均匀

• 6.盛盘，即可食用