酱拌猪肠粉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

酱拌猪肠粉的做法

• 1.酸菜切碎 猪肠粉切断 装盘放锅中蒸一分钟

• 2.热锅 蒜姜爆香后放肉末炒至变色 放酸菜翻炒

• 3.勾芡:半勺淀粉 一勺老抽 盐适量 耗油适量 兑一碗汁 倒入锅中

• 4.烧开 关火 收汁

• 5.浇在蒸好的猪肠粉中 即可

• 6.成品