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    炒土豆丸子的做法和食材用料及健康功效

    2017-09-18 19:45:49  阅读:8509 出处:本站原创 作者:陈淑桦 责任编辑:陈淑桦
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    健康功效

    土豆:和胃、解毒、消肿
    酱油:升压、补血、护齿
    番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

    食材用料

    土豆4相克食物 面两碗
    油10克葱一小段相克食物
    蒜两半相克食物姜少许相克食物
    红油豆瓣酱一小勺酱油一小勺
    番茄酱三小勺相克食物 耗油两小勺
    姜面,花椒面,大料面各半勺

    炒土豆丸子的做法

    • 1.削土豆皮

    • 2.将土豆洗干净

    • 3.切丝!过水!控水!

    • 4.放面搅拌!

    • 5.搅拌均匀!要让每一根土豆丝上都粘满面!

    • 6.锅内添水!不要太多!够蒸五分钟就可以了!水多容易将上面的土豆丝煮了!

    • 7.放笼!将拌好的土豆丝均匀的撒在笼上!

    • 8.盖盖子!开蒸!水开了就换小火蒸!蒸十五分钟!

    • 9.蒸好了!出锅放盆里用筷子挑开!挑成一丝丝的!放少许葱末!盖上盖子!

    • 10.切葱末,蒜末,姜

    • 11.将干姜,花椒末,大料末,十三香,调料放碗中备料

    • 12.将番茄酱,红油豆瓣酱,酱油,耗油,盐放碗里备料!

    • 13.锅中放油!加热!

    • 14.油热了!放葱姜蒜!炒料

    • 15.见葱末变色!放备料炒制!

    • 16.放蒸好的土豆丝!翻炒!

    • 17.翻炒均匀!翻炒时要小火!

    • 18.最后就是出锅了!我说的比较啰嗦!详细些大家看了才能够学会!

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