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    快看看你是不是缺锌啦?

    2017-08-31 03:16:21  阅读:8088 出处:本站原创 作者:陈键锋 责任编辑:陈键锋
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    我们经常在电视上看到缺锌的药品广告,那么,锌这种元素在我们的体内起什么作用呢?什么人容易缺锌?为什么会缺锌?缺锌的话怎么办?什么食物可以补锌呢?下面小编就来给大家一一介绍,一起来看看吧~

    锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、"智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。

    缺锌原因 

    锌是人体必需的微量元素,同时是人体中100多种酶的组成部分。

    造成人体缺锌的原因:一方面是机体代谢消耗;另一方面锌会随排泄和流汗丢失。

    锌缺乏原因主要可归纳为先天储备不良、摄入不足、吸收不良。处于青春期的儿童,人体需要锌量较大,因此类人群缺锌特别普遍。

    锌的作用 

    1.是人体中100多种酶的组成部分。这些酶在组织呼吸和蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中起重要作用。

    2.锌是 DNA聚合酶的必需组成部分,缺锌时蛋白质合成障碍。可导致侏儒症、损伤组织愈合困难、胎儿发育受影响。

    3.锌参加唾液蛋白构成,锌缺乏可导致味觉迟钝,食欲减退。

    4.锌参加维生素A还原酶和视黄醇结合蛋白的合成。

    5.促进性器官正常发育保持正常的性功能。缺锌导致性成熟迟缓,性器官发育不全, 性功能降低,性冷淡, 精子减少,月经不正常。

    6.保护皮肤健康。缺锌时皮肤粗糙、干燥、上皮角化和食道类角化;伤口愈合缓慢,易受感染。

    7.维护免疫功能。根据锌在DNA合成中的作用,缺锌时导致免疫细胞增殖减少, 胸腺活力降低。由于锌在抗氧化生化酶中的作用,缺锌导致 细胞表面受体发生变化。

    8.其他功能:锌有助于清除体内胆固醇,防治 动脉粥样硬化症;锌有助于抑制 癌症的发生等。

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    缺锌表现 

    儿童

    味觉障碍:厌食、偏食或异食;皮肤疾患:易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合,青春期痤疮等;

    生长发育不良:身材矮小、瘦弱;

    免疫力下降:经常感冒、发烧;智力发育落后;

    孕妇

    妊娠反应加重:嗜酸,呕吐加重  宫内 胎儿发育迟缓:导致早产儿、低体重儿  

    分娩合并症增多:产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高:脑部 中枢神经系统畸形

    成年男性

    男性不育:少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎

    易缺锌人 

    偏食者:服用锌可减缓症状;

    素食者:因植物性食物中含锌量比较低;

    学龄前儿童:锌能降低呼吸道感染的几率,能促进生长发育。

    生长发育迅速者;

    想改善性功能与生殖能力的男性;

    患恶性肿瘤或感染性疾病患者:锌可使白血球作用增强,提高免疫功能;

    老年人:锌可调整生理老化带来的 免疫系统紊乱;

    患慢性肾脏病或尿毒症患者:该病特别容易流失人体内的锌;

    严重青春痘或粉刺患者:锌可促进胶原蛋白形成缓解症状;

    慢性消化道疾病患者:对锌吸收功能会降低,排出却增加,容易缺乏;

    月经不调者;

    湿疹患者:血液中锌含量偏低需要补充;

    孕妇及哺乳的妇女:可预防婴儿畸形和神经系统功能改变;

    前列腺发生疾病者。

    宝宝缺锌怎么办

    1、提倡母乳喂养,母乳中含有促进宝宝生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌,人工喂养的宝宝则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。

    2、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌,绿色蔬菜也含有丰富的锌。

    3、食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。

    4、食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时,锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。

    孕妇吃什么补锌

    1、孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。

    2、孕妇还应多吃白菜、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。

    3、在水果的领域中,苹果富含了丰富的营养元素,不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l—2个苹果即可以满足锌的需要量。

    补锌的食物有哪些

    1、肉:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉

    2、鱼:昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼

    3、蔬菜:紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜

    4、粗粮:小麦、芹菜、玉米面、小米

    5、水果:苹果、香蕉

    6、海产品:牡蛎

    7、坚果:花生、核桃等

    8、中药:枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲



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