白菜猪肉生煎锅贴的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

白菜猪肉生煎锅贴的做法

• 1.肉馅自己剁，比较有韧性，好吃。

• 2.剁好的放入碗里备用。

• 3.白菜切丁，放盐腌制10分钟，用纱布挤干水分。

• 4.肉馅里加入生鸡蛋一颗、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、色拉油、香油、芝麻油调味。

• 5.和好的面团切成面积子，擀成偏长的皮子，就可以包啦。

• 6.这次包的体积很大，很实在，哈哈。

• 7.平底锅热油，码入饺子，然后先中火煎一会，再加水，最后水干了，撒入芝麻即可出锅。

• 8.很想很脆很鲜，大家快动手试试吧。