焗金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

焗金针菇的做法

• 1.把金针菇洗净，沥干水分备用。

• 2.把酱料准备好

• 3.将金针菇放入锡纸，把酱料放在金针菇上，如果爱吃辣的，放老干妈辣酱味道更好。放几瓣大蒜更好，本人不吃蒜，所以没放。

• 4.上面覆盖一层锡纸，包裹严实，一定要包裹严实，不然漏汤就麻烦了，锡纸一定要大一点，烤的时候会鼓起来。

• 5.烤箱220度预热五分钟，放入金针菇约烤15分钟就好。