红酒烩鸡肉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红酒烩鸡肉的做法

• 1.鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色. 

• 2.2）另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1）中，加上a)的调料，中火煮15―20分钟.

• 3.3）加入培根、小洋葱、蘑菇煮10分钟.

• 4.4）捞出鸡肉，再煮10分钟，用盐、胡椒调味，再放入鸡肉拌匀即可.