红枣醉虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红枣醉虾的做法

• 1.把两杯绍兴酒，两杯水，一片当归，一匙羹枸杞子，几粒红枣，半勺糖，适量盐放锅里烧开，待温时倒入玻璃容器里备用。

• 2.虾十二个左右清洗干净，烧开水放入姜葱和适量料酒，把虾子放入水里烫五分钟捞出来沥干水。
  
  

• 3.将沥干水的虾放入第一步的玻璃容器里，放入冰箱冰一天入味。(天气冷的地方，吃时可加热下)

• 4.成品图