淡菜烧丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

淡菜：改善血液循环、扩张血管、促进生长、发育
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

淡菜烧丝瓜的做法

• 1.将淡菜烧熟过冷水去壳

• 2.丝瓜切块

• 3.洋葱大蒜切末

• 4.锅内放油加入洋葱末和大蒜末煸香

• 5.依次加入淡菜和丝瓜煸炒

• 6.加少许水盖上锅盖焖三分钟

• 7.加盐调味即可出锅