南瓜冬菇鸡肉饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡肉：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南瓜冬菇鸡肉饭的做法

• 1.南瓜削好皮洗干净，鲜冬菇洗干净撕成小朵

• 2.鸡肉洗干净，剁成块，姜也洗干净切成丝放入鸡肉里，加入3勺子料酒，盐，油拌均匀腌制20分钟

• 3.南瓜切大块点

• 4.米洗干净，加水，按上煮饭键煮

• 5.锅预热，倒入油，油温热后到鸡肉炒到变色，水干

• 6.再倒入南瓜和冬菇炒软，加入3勺子生抽，3勺子蚝油，少许盐炒均匀，最后盛出备用

• 7.待饭煮到上气后，把料倒进去盖上盖继续煮

• 8.煮到饭自己跳键到保温，再焖几分钟

• 9.煮好的饭，香香的