杂蔬炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
火腿：健脾、补气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

杂蔬炒饭的做法

• 1.准备所有材料，紫甘蓝洗净切碎，洋葱洗净切丁，火腿切丁！

• 2.锅里放油，打入鸡蛋炒碎盛起！

• 3.另起油锅，放入紫甘蓝，洋葱丁和火腿丁

• 4.然后加入米饭，翻炒均匀

• 5.加入炒好的鸡蛋

• 6.翻炒均匀，加入鸡精和盐！再翻炒一下就可以出锅装盘了！（用一个碗装入炒好的米饭，倒扣到盘子里即可）