零厨艺做咖喱鸡饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

零厨艺做咖喱鸡饭的做法

• 1.所有材料洗净，切两厘米见方左右的块。备用。

• 2.鸡块除血水。凉水下锅，撇浮沫后盛出。

• 3.加油煸炒其他材料。我是先炒洋葱，后加入胡萝卜和土豆最后放入鸡块。

• 4.翻炒一段时间后加水，没过材料，放入青豆。中火10分钟关火，放入一盒咖喱块，咖喱块充分溶解后开火。

• 5.小火炖煮，大火收汁。

• 6.米饭放入碗中

• 7.扣下

• 8.浇汁，完美