银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

银耳莲子羹的做法

• 1.准备食材，清洗莲子和梨。

• 2.银耳用手掰碎，放到容器里。

• 3.梨子去皮。

• 4.用小刀削成如图的薄片。

• 5.削好如图。

• 6.倒入莲子。

• 7.放入土冰糖。

• 8.倒入纯净水。

• 9.大火煮沸。

• 10.煮沸后撇去浮末。

• 11.改小火慢炖1小时即可。

• 12.盛到碗里趁热食用。