凉拌黄瓜拉皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌黄瓜拉皮的做法

• 1.准备食材

• 2.把拉皮用温水投开，沥干水备用

• 3.黄瓜洗净！用多功能刀切成1厘米厚的块

• 4.把1厘米厚的块从中间切成2块

• 5.把2根黄瓜都切成图4

• 6.把洗好的拉皮，切好黄瓜放到一个容器里放一勺盐！过5分钟把水份倒掉！

• 7.把蒜切成末

• 8.把所有调料调好（盐、糖、醋、生抽、捞拌汁，蒜末、辣椒油）

• 9.把调好的调料倒入

• 10.然后拌匀

• 11.成品图

• 12.放入芝麻后的成品图