猪肉香菇饺子馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
干香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉香菇饺子馅的做法

• 1.肉糜放入料酒，盐进行第一步调味；

• 2.干香菇提前温水浸泡后剁成碎末待用；

• 3.把香菇，葱姜末，蚝油，生抽，盐，少许鸡精一起加入进行第二次调味；

• 4.用筷子搅拌均匀入味即可；

• 5.准备好饺子皮；

• 6.包好的饺子；