【别名】嘉庆子、李实、嘉应子。【注解】李树是樱桃属蔷薇科落叶果树，果实呈圆形，果皮呈紫红色、青绿或者黄绿色，果肉为绿色或...

2017-08-26 17:47:54

半夏属天南星科植物半夏的块茎，是中国中药宝库中的一种重要药材，产地只有中国和日本。半夏的别名又叫三叶半夏、三步跳、麻王果...

2017-08-26 17:46:37

鸡肉营养价值很高，民间有济世良花的美称。【营养成分】鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物，富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B12、烟...

2017-08-26 17:44:52

【别名】麻绳菜、长寿菜、瓜子菜、五行草、长命菜。【注解】马齿苋是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐，分支多，茎和叶呈...

2017-08-26 17:44:37

榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉浅黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝似有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，...

2017-08-26 17:44:22

绿豆是豆科植物绿豆的种子。别名又叫青小豆。绿豆因豆皮是绿色而得名，其营养丰富，具有一定的药物价值。【营养成分】绿豆的营养...

2017-08-26 17:44:13

【别名】草龙珠、山葫芦、蒲桃。【注解】葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有晶明珠之美称。葡萄原产西亚，据说是汉朝张骞出...

2017-08-26 17:43:01

【别名】赤参、红丹参、紫丹参。【注解】丹参为多年生草本植物，为唇形科鼠尾草属植物丹参的干燥根及根茎。丹参具有养血安神的功...

2017-08-26 17:42:43

【别名】螯毛蟹、梭子蟹、青蟹。【注解】螃蟹属甲壳类动物。其品种大体分为两种：一是海蟹，二是河蟹。河蟹又分辽水系、黄河水系...

2017-08-26 17:42:30

【注解】维生素A是脂溶性的醇类物质，有多种分子形式。维生素A有维生素A1和维生素A2，二者生理功能相似，其中维生素A1主要存在于...

2017-08-26 17:42:22

【别名】九里香、木樨花、岩桂。【注解】桂花叶为椭圆形，花小，黄或白色，味极香，含多种芳香物质，常用于糖渍蜜饯加工食品，民...

2017-08-26 17:41:09

【别名】猪脚、猪手、猪爪。【注解】人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味。【营养成分】猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳...

2017-08-26 17:40:55

【别名】乌芋、马蹄、地栗、红慈姑。【注解】荸荠为莎草科植物，扁圆形，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上...

2017-08-26 17:40:43

【别名】桂鱼。【注解】鳜鱼是河鱼的一种，营养丰富，主要分布在各江河湖泊中。【营养成分】鳜鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维...

2017-08-26 17:40:37

【别名】沙梨、白梨。【注解】梨多汁，即可食用，又可入药，为百果之宗，绞为梨汁，名为天生甘露饮。中国特优品种有鸭梨、雪花梨...

2017-08-26 17:40:11

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除...

2017-08-26 17:09:56

每当到了端午时节，市场上就会掀起一股粽子热，而吃粽子，也是端午时节的一大习俗，有的人为了更好的体验过节的氛围，还会在端午...

2017-08-26 17:05:29

有滋补功效的汤品，在人们的生活中一直是起到了举足轻重的作用的，而在各种对身体健康有益的汤粥中，黄豆炖猪脚可谓是一种四季都...

2017-08-26 17:05:12

番茄酱和番茄沙司，对于我们一般人来说是分不出来的，因为两者的外貌特征是很相近的，并且使用的途径也是差不多的，但是两者是有...

2017-08-26 17:04:06

虾子是很多人喜欢吃的，当然虾子也是分为很多种的，有的是龙虾，有的是小米虾，有的是对虾，虾子种类不同，烹调起来也是不一样的...

2017-08-26 17:03:52